Matsnack

För dig som söker recept och inspiration. Bjuder på LCHF-recept i olika smaker, färger och former.

LCHF-pizza

Pizzadegsrecept från http://56kilo.se/godaste-lchf-pizzan/ Den vänstra pizzan har pålägg i form av: rökt skinka, prociutto,  rödlök, färska champinjoner, cocktailtomater och grön paprika på min. Lite av varje alltså. Den högra pizzan: … Läs mer

15/07/2013 · 1 kommentar

Lyxfrukost

1 portion – ganska stor dock, passar toppen som brunch! 1/2 tomat 1/4 citron 1/4 purjolök 3 skivor gravad lax En lagom stor bit fröknäcke En liten burk keso Citronpeppar

03/02/2011 · 2 kommentarer

Fröknäcke

Mmm, riktigt gott knäcke som serveras bäst med gräddleverpastej eller en smarrig ost! En plåt 2 dl linfrön 0,5 dl psylliumfrön 1 dl pumpakärnor 1 dl solroskärnor salt Blanda alla … Läs mer

01/02/2011 · 2 kommentarer

Smakrik kalkon med halloumisallad och tzatziki

3 portioner 350 g kalkonbröstfilé 3 msk olivolja 1 msk soya 2 vitlöksklyftor 2 msk sesamfrön 2 dl grekisk meze yoghurt 1/2 gurka 1-2 vitlöksklyftor salt 225 g halloumi 1 … Läs mer

30/01/2011 · Lämna en kommentar

Blåbärspannkaka

En lyxig pannkaka utöver det vanliga! 1 pannkaka 1 dl vispgrädde 1 ägg 1/2 msk fiberhusk 1/2 msk kokos cirka 10 blåbär Rör ihop ingredienserna i en bunke, låt stå … Läs mer

26/01/2011 · 6 kommentarer

Äggbrödspizzor

Äggbrödsreceptet men med lite modifiering, för att skapa små pizzor efter egen smak! Cirka sex pizzor 5 ägg 150 gram philadelipha 1,5 tsk flingsalt 1 Mozzarella 1 paket bacon Några … Läs mer

25/01/2011 · Lämna en kommentar

Päronkesella med valnötter.

Stilla sötsuget med en snabb efterrätt? Det är okej för alla att känna behöver efter något sötare eller mer efterrättsaktigt ibland, här kommer en av mina favoriter. 1 portion Bottna … Läs mer

19/01/2011 · Lämna en kommentar

Kalvfärsbiffar med blomkålscrème och tomat.

Att komma hem och inse att kvällens måltid måste lagas av det som har kortast datum (pga en resa i helgen) ändrade om planerna och jag fick snabbt improvisera ihop … Läs mer

18/01/2011 · Lämna en kommentar

Äggbröd

Efter recept från min älskade Caroline så ”bakade” jag i fredags kväll (efter att ha kommit hem från en mysig fika bestående av saffrans-te och ost med smör) ett substitut … Läs mer

17/01/2011 · 4 kommentarer